4. 도움의 손길을 보내주신 2024년 후원 이웃들에겐 편지를 인쇄하여 우편과 인편으로 전달하고 있습니다. 일주일이 지나도 편지를 받지 못하셨다면, 꿈뜰 일꾼들에게 꼭 이야기해주세요.
5. 따뜻한 관심과 응원의 메세지는 활동을 지속하는데 아주 큰 힘이 된답니다. 편지를 읽은 소감이나 여러분의 소식을 전해주고 싶으시면 <꿈뜰 일꾼들에게 전하는 메세지>를 남겨주세요. linktr.ee/carefarmer 링크트리에 구글폼으로 창구를 열어두었습니다. 간단하게 문자로 회신해주셔도 좋아요. 동료 일꾼들과 공유하겠습니다.
6. "(장애를 가진 아이의 삶의 경로에서 매 단계마다 상황을 인정하고 적응하고 조정하는) 이 여정에서 저는 우리 모두가 상호의존적이라는 것을 알게 되었습니다. ... 나는 이 이야기를 바깥에 하고 싶습니다. 이것은 인간 경험의 일부이고, 따라서 우리 모두에게 속한 것이라는 점을요." 『사랑의 노동』 125p
7. 소식을 주고받는 이웃들의 일상에, 살갗에, 마음 깊숙한 곳에 따뜻한 봄바람이 불어와 닿기를 빌어요 _()_
자기다운 모습으로 서로 어울리고 배우는 농장 꿈이자라는뜰
춘분에 부치는 편지와 일꾼들의 기록농사 엽서20250321 묵은 줄기를 베어난 자리에 돋아나는 새순20250320 모종상에서 키우고 있는 토마토 모종20250318 3월에 내린 대설특보, 눈속의 수선화20250314 아이들이 농장에 온 첫날을 기록해놓자20250313 감자밭 만들다가, 올 해 처음 만난 개구리20250313 밭을 만지는 김에 냉이도 캐고20250310 식물들의 묵은 줄기를 베어내기20241218 사진으로 뽑아서 간직하고 싶은 2024년의 내 모습
#24절기 중에 네번째 절기 #춘분 #春分 #VernalEquinox #꿈이자라는뜰 #소식을주고받는사이
1. 우수 지나자마자 눈이 한차례 왔었는데, 엊그젠 눈발이 조금 섞인 비가 내렸습니다. 겨우내 얼어있던 물호스가 녹아서, 아래 온실 물통을 다시 채울 수 있었습니다. 마침 오늘은 모든 농장일꾼들이 출근해 한자리에 모인 날입니다. 식물들의 묵은 줄기를 잘라 퇴비장으로 옮기는 일을 함께 했지요.
2. 지난 수요일, 여농센터에서 마련한 채식밥상에 꿈뜰이 밥상지기로 참여했습니다. 채식반찬을 한두가지씩 가져와 나눠먹는 자리인데, 꿈뜰은 농장에서 캔 냉이로 된장국을 끓였습니다. 낮 기온이 올라가고, 밥상에 봄나물이 올라오고, 작년보단 조금 늦었지만 수선화 싹도 올라오고! 봄이 올라^^
3. 『사랑의 노동』 책모임에서 수집한 글귀를 공유합니다. 책모임 안내와 자세한 기록은 꿈이자라는뜰 아카이브에서 살펴보실 수 있고, 링크트리를 통해 건너가실 수 있습니다. (프로필에도 있어요) linktr.ee/carefarmer
❝ 우리에게는 우리가 계속해서 인간적일 수 있도록 해주는 단어들이 필요하다. 우리의 필요는 단어로 만들어진다. 우리의 필요는 언어를 통해 우리에게 오며, 표현이 결여되면 그것은 죽는다. 우리가 자신의 필요를 말할 단어를 찾도록 도와주는 공적인 언어가 없다면 우리의 필요는 침묵 속에서 말라버릴 것이다. 100p
언어를 배우기 전이거나 자신의 필요를 말로 표현할 역량이 없는 누군가를 돌보려면 주의를 기울여 살피는 것이 필수적이다. 해석과 대처뿐 아니라 세심한 관찰도 필요하다. 101p
돌봄은 종종 ‘행위’로 이야기되지만 때로는 아무것도 하지 않음으로써 표현되기도 한다. 완화치료 분야에서 활동하는 한 사회복지사는 언제 물러나 있어야 하고 언제 아무 말도 하지 말아야 하는지를 가늠해야 한다고 설명했다. 불확실성과 불안을 잠시 붙들어둔 채로 딱히 결론이나 결과나 확실성에 도달하려 하지 않으면서 상황이 알아서 진행되게 두는 것이 필요할 때가 있다는 것이다. 102p
4. 돌봄을 주고 받는 과정은 각자의 필요를 말 글 몸짓 표정으로 솔직하게 드러내고, 섬세하게 읽어내는 일의 연속이라고 생각해요. 완벽한 소통은 불가능 하겠지만, 대화를 이어갈 수만 있다면 오해를 계속해서 바로잡고, 한계를 조금씩 넘어서고, 언젠간 침묵마저 편안하게 공유하는 관계에 이르는 순간도 기대해 볼 수 있지 않을까요?
5. 2025년 3월 5일 농장 첫날, 묵은 줄기를 걷어내자 2025년 3월 5일 수선화 싹이 올라오는 꿈뜰풍경 2025년 3월 5일 찢어진 온실 임시방편 떼우기 2025년 2월 26일 꿈뜰 채식밥상 냉이 된장국 2025년 2월 24일 새싹을 내밀은 튤립
자기다운 모습으로 서로 어울리고 배우는 농장 꿈이자라는뜰
#24절기 중에 세번째 절기 #경칩 #驚蟄 #AwakeningOfInsects #꿈이자라는뜰 #소식을주고받는사이
2. 엄마가 된다는 것은 “거기에 계속 있어주는” 평생동안의 과정이다. 아이들이 바깥 세계로 나가 세상을 탐험하려 할 때 엄마인 내게 필요로 하는 것은 거기에 계속 있어주는 것, 그래서 닻으로 삼을 만한 익숙함을 제공해주는 것이다. ... 부모가 된다는 것은 아이들의 삶이 펼쳐지는 것을 계속해서 지켜보는 ‘목격자 되기’의 용감한 형태가 될 것이다. 78p 메들린 번팅 『사랑의 노동』
누군가의 곁에서, 부모, 자식, 교사, 동료, 친구, 이웃의 자리에서, 오랫동안 ‘목격자’로 함께 머물러 서 있으려면 적지않은 용기와 지혜가 필요하다는 것을 배우고 있어요. 문제 해결 여부와 상관없이 관심을 보이고 목격해주는 것만으로도 힘이 날 수 있다는 것 또한 실감하고 있고요.
3. 우리는 어떻게 돌볼지를 알아내야 하고, 그러려면 “탐구하는 습관과 역량”이 필요하다. 이것이 돌봄 역량의 출발점이고 돌봄의 본질적인 특성이다. 이러한 지식은 행동하고 관찰하고 반추하는 과정을 통해 발달한다. 76p, 같은 책
텃밭농사를 짓는 과정에서 터득하게 되는 돌봄의 기술은 단지 식물을 돌보는 일에만 국한되는 것이 아니라, 자신과 이웃을 돌보는 일에도 확장되어 쓰일 수 있다고 생각해요. 살핌의 기술을 익히고, 보살핌의 관계를 만들어 가는 과정에서 꿈뜰농장과 텃밭농사는 아주 좋은 바탕이 되어주었답니다.
자기다운 모습으로 서로 어울리고 배우는 농장 꿈이자라는뜰의 목격자가 되어주세요! 분명 큰 힘이 될거에요 _()_
#24절기 중에 두번째 절기 #우수 #雨水 #RainWater #꿈이자라는뜰 #소식을주고받는사이
오늘 2월 3일은 새로운 24절기를 시작하는 날, 입춘입니다. 입춘방을 한글로 적어보았어요. 봄 볕에 녹은 눈물, 새 날에 부는 바람
1. 여러분은 어떤 봄을 맞이하고 싶으신가요?
2. 신영복 선생님의 이야기를 수집하면서 덧붙여 둔 옛 기록을 읽다가, 꿈뜰이 어떤 모습으로 임팩트를 만들어 내길 바랐는지 돌이켜 볼 수 있었어요. 다시 만난 옛 기록은 다음과 같습니다.
“역사의 장기성과 굴곡성을 생각하면, 가시적 성과나 목표 달성에 과도한 의미를 부여하지 말고, 과정 자체를 아름답게, 자부심 있게, 그 자체를 즐거운 것으로 만드는 게 중요해요. 왜냐면 그래야 오래 버티니까. 작은 숲(공동체)을 많이 만들어서 서로 위로도 하고, 작은 약속도 하고, 그 ‘인간적인 과정’을 잘 관리하면서 가는 것!” _신영복, 대담 기사중에서 장애는 애초부터 ‘가시적 성과나 목표 달성’에 의미를 두기 어려우니, ‘과정 자체를 아름답게, 자부심 있게, 그 자체를 즐거운 것으로’ 만들기가 오히려 더 쉽지 않을까 하는 생각을 조심스럽게 해봅니다. 꿈이자라는뜰과 작은 숲. 다른 이름이지만, 같은 의미가 될 수 있기를 바라고요, 우리의 약함, 부족함, 가난함, 장애 때문에 그렇게 될 수 있을거라 믿습니다. (2016년 1월 31일, 보루, 페이스북)
계절이 바뀌고 있습니다. 아침저녁으론 쌀쌀하고, 낮에는 살짝 더운 느낌이 듭니다. 계절이 바뀌고 나이를 먹는 것처럼 당연하고 자연스러운 변화들(또는 받아들이는 것 외엔 어쩔 도리가 없는 변화들)을 온전히 수용하고 순응하려면, 변화의 흐름을 의식적으로 감지해보는 연습이 필요한 것 같습니다.
땅콩을 거두어들였습니다. 잎이 무성한 것에 비하면 열매가 적었지만, 작년보다 더 많이 거두어들였습니다.
입동날 아침 된서리가 내린 후로 영영 추워지고 마는가 싶었는데, 한동안 마치 가을이 다시 돌아온 것만 같은 날씨가 이어졌습니다. 노랗게 물든 은행나무와 붉게 물든 단풍나무를 볼 수 있어서 마음이 좋았습니다.
마늘과 튤립, 양파를 심었습니다.
❉ 소설, 11월 22일, 20/24절기 ❉
공기는 좀 차갑지만, 한 낮엔 햇살을 즐길 수 있을만큼 볕이 좋은 날도 있었습니다.
초중고 텃밭수업 시간에 군고구마를 구워먹었습니다. 처음부터 끝까지 혼자서 불을 피워보겠다고 도전한 친구도 있었습니다. 스스로의 힘으로 불을 피워내는 모습이 보기 좋았습니다.
1127 농촌형 통합돌봄 체계구축 ‘홍동다움’ 성과공유회에 다녀왔습니다. 꿈뜰은 올 한 해 동안 사회서비스공급주체 다변화사업 컨소시엄에 ‘장애+비장애 청년농업 인턴쉽’으로 참여했답니다.
1128 비바람이 심했어요. 눈은 조금 내렸지만, 우박이 쏟아지기도 했습니다.
❉ 대설, 12월 7일, 21/24절기 ❉
사박사박~ 간밤에 자라난 서릿발을 밟는 느낌이 재밌습니다.
11월 8일 꿈이자라는뜰에서 열린 좌담회 이야기가 <웹진이음>에 실렸습니다. 좌담) 충청 지역 장애예술 지형 - 지역사회에서 함께 살아갈 터전을 만들기 위해
하지에서 동지사이, 『치매의 거의 모든 기록』을 함께 읽었습니다.
책모임 동무들과 수집한 문장들과 질문들 중에 일부를 소개합니다.
노르웨이에서 효과가 좋았던 모델이 있는데, 바로 ‘그린 케어’다. 이 서비스는 전통적인 농장을 지역 사회의 치매 환자들에게 개방하는 것이다. 내가 보기에는 이것이 가짜 환경보다 좋고 환자에게 자극도 된다. 이런 시설들에서는 정규 간병인들이 휴식을 취하는 동안 치매 환자들이 주방이나 정원에서 일을 돕거나, 나무를 패거나, 과수원에서 과일을 따거나, 함께 식사를 하거나 산책하러 갈 수 있다. p174 여섯번째 모임, 오늘의밑줄
어떻게든 부족함을 남기는 전체적인 상황이 아니라 아주 작은 순간에도 아름다움을 보는 법을 배웠다. ... 알다시피 (치매인) 나와 많은 친구들에게 행복은 순간의 마음챙김, 현재에 대한 감사가 있어야 느낄 수 있는 것이다. 결국 과거는 종종 흐릿해질 수 있고 미래는 잘 모르기 때문이다. ... 우리 모두는 더욱 현재를 살아야 하지 않을까? p209 일곱번째 모임, 오늘의밑줄
나에게 치매 진단을 해준 의사는 좀 더 긍정적인 말을 할 수도 있지 않았을까? 어쩌면 이렇게 말할 수도 있었을 것이다. “네, 치매는 참 곤란한 병이에요. 하지만 이 새로운 꼬리표가 당신을 나타내지는 않을 거예요. 5분 전에 이 문을 열고 들어온 당신과 지금의 당신은 같은 사람입니다. 여전히 당신은 많은 일을 할 수 있고, 많은 것이 될 수 있어요." 예전에 내가 진료실을 떠날 때 이런 말을 들었더라면 어땠을까? p228 여덟번째 모임, 오늘의밑줄
[책을 읽는 동안 떠오른 질문] 오늘의 나는 치매(노화)를 맞이하기 위해 어떤 준비를 할 수 있을까? 어떤 태도와 습관이 내 몸에 배어 있으면 좋을까? 치매친화적인 거주 환경을 만들어 놓고 싶어. 있는 모습 그대로 받아들여질 수 있는 세상에 머물고 싶은데, 어떻게 준비할 수 있을까? - 치매는 장애를 남의 이야기가 아닌 나의 질문으로 가져오게 만드는 힘이 있었습니다. 다음에 이어서 읽을 책은 『사랑의 노동』입니다.
책모임에서 함께 읽었던 책들을 꿈뜰 블로그에 소개해두었습니다. 꿈뜰 블로그에서 밑줄과 질문들을 모아놓은 책모임 아카이브로 건너가실 수 있어요.
<소식을 주고 받는 이웃>들에게
계절이 바뀌는 모습과 다양한 사람들이 서로 어울려 농사짓는 이야기를 전해드리고 싶어요. 철따라 이어지는 텃밭수업 아이디어도 소개하고, 스스로를 살피는 법과 서로를 보살피는 법을 공부하며 수집한 기록들도 꾸준히 공유하겠습니다.
한주간의 농장활동을 30초 이내로 압축한 <위클리꿈뜰>을 꿈뜰 인스타그램과 페이스북에 매주 공유하고 있어요. 꿈뜰소식을 생생하고 빠르게 살펴보실 수 있지요.
지난 추분을 기점으로 문자메세지와 SNS를 통해 <00절기에 부치는 꿈뜰소식>을 발신하기 시작했어요. 꿈뜰 소식을 문자로 받고 싶으시면, 꿈뜰 링크트리 <소식을 주고 받는 이웃>을 통해 신청해주세요. 새로운 이웃들이 많아지도록 소개도 부탁드려요.
정기후원자분들에겐 춘하추동 절기에 <꿈뜰 일꾼들의 글과 엽서>를 소식과 함께 우편으로 보내드리고 있어요. 한 해를 갈무리하는 작업이 끝나면, 2024년 활동과 살림을 정리한 <갈무리 편지>도 이어서 공유하겠습니다.
자주 만나기는 어려울지라도 이렇게 소식을 주고 받다보면, 서로의 안부가 궁금해질테고, 크고 작은 도움을 주고 받는 일도 생길 것이고, 때로는 시의적절하게 서로에게 곁을 내어주는 만남도 이어지겠지요! 차근차근 ‘좋은 삶을 함께 만들어 나가는 관계’를 엮어 나가겠습니다^^
좋은 소식! 꿈뜰이 ‘공익법인’이 되었답니다.
꿈이자라는뜰은 비영리법인 중에서도 ‘사회적협동조합'이기때문에, 개인과 법인으로부터 기부를 받을 수 있어요. 이제 공익법인이 되었으니 (기부자가 세제혜택을 받기 위해 필요한) 기부금영수증도 발급할 수 있게 되었답니다! 꿈이자라는뜰에 새로운 후원 이웃이 연결될 수 있도록 도와주세요.
하반기에 공익법인이 되었지만, 기부금 영수증 발급은 2024년 1월부터 12월 사이에 사협 계좌로 후원해주신 모든 내역이 소급되어 적용됩니다. 내년 초, 발급 시즌에 한번 더 안내할게요.
후원계좌 농협 351-1310-6215-13 꿈이자라는뜰사회적협동조합
꿈뜰은 CMS 자동이체 서비스를 사용하고 있지 않습니다. 정기적으로 꿈뜰을 후원하고 싶으신 분들께서는 뱅킹앱 또는 은행을 통해 후원계좌로 자동이체를 설정해주세요^^
꿈뜰이 사회적협동조합이 되면서 후원계좌를 위와 같이 새롭게 열었습니다. 이전 꿈뜰 계좌로 후원하고 계셨던 분들께서는 사협 후원계좌로 전환해주세요.
가을을 보낸 일꾼들의 이야기와 기록농사
👩🏻🌾 조조•생강을 위한 글을 썼습니다. 생강이 자란 계절, 그걸 다듬는 손길들을 떠올리는데 도움이 된다면 좋겠습니다. 뜨끈한 생강차 한 잔 마시며 겨울을 맞이해보아요❄️⛄️ (조조의 글은, 이 글의 맨 아래에 있습니다)
조조의 글은, 이 글의 맨 아래에 있습니다
🙋🏻 비빔•겨울엔 역시 홍시!
비빔이 그린 홍시
🙆🏻♂️ 요르 •가을을 어떻게 지냈나? 생각하는 사이, 겨울이 왔어요.
요르가 글씨를 쓴 <꿈이자라는뜰의 다섯가지 질문과 약속>
🌕 달달 •생강의 계절이다 보니 생강입니다. 자주 마주하고 다가가고 싶은 무언가를 생각하면서 썼습니다. 생강처럼 알싸하게 즐겨주세요.
생강 - 달달이 쓰고, 짱돌이 그렸어요.
🪨 짱돌 •단풍이 들고 있는 튤립나무 사진을 나눠요. 가을이 너무 빨리 지나갔어요. 아~ 겨울잠 자고 싶다!
짱돌이 찍은 튤립나무 사진
🦗베짱 • 가을이 더웠어. 서울에 있느라 땅콩 캘 때 없어서 아쉬워. 겨울이 싫어. 상처가 아파서. 여름이 훨 나아.
🌺팽팽 • 가을이 오긴 했나….? 겨울이 오면 오는 거지 뭐. 생강이 안나
☘️꼬미 • 가을엔 날이 선선해서 일하는게 즐거웠어요.
🧙🏼♂ 보루 •‘알 수 없는 미래를 앞두고 막연한 불안에 짓눌리지 않기를, 구조적인 한계를 알고 있지만 원망과 한탄에 그치지 않기를, 어떤 변화를 만들어내는 것이 가능한지 끊임없이 살펴보고 시도할 수 있기를, 변화시킬 수 없는 일들은 담담히 받아들일 수 있기’를 기도하며 가을을 지냈어요. 『치매의 거의 모든 기록』을 읽는 동안, 웬디미첼의 이야기가 남 이야기 같지 않다는 생각이 여러번 들었답니다.
보루가 옮겨적은 『치매의 거의 모든 기록』
겨울을 맞이하는 꿈뜰 - 동지에서 춘분까지
날이 춥고, 낮이 짧고, 물이 어는 겨울에는 농사 일을 멈출 수 밖에 없습니다. 장애일꾼들은 12월 중순부터 2월 말까지 농장 일을 쉽니다. 비장애일꾼들은 겨울 농한기동안 한 해를 갈무리하고 새해를 준비하는 시간을 가질 예정입니다.
꿈이자라는뜰이 활동과 사업을 갈무리하는 과정에서 활용하는 지표를 공유합니다. 사람들의 인식은 부족한 부분을 더 쉽게 알아차리고, 부정적인 내용에 주목하는 경향이 크다고 해요. 채워진 것과 감사할 것, 축하할 것들을 살펴보는 일에 일부러 주의를 기울여서 균형을 맞춰보는 것은 어떨까요? <활동을 지속하는 힘> 엽서를 동봉합니다. + 다섯개의 지표를 만들게 된 과정은 <자기답게 생존하기>에서 살펴보실 수 있어요.
여러분의 이야기도 궁금해요. 링크트리에 회신 창구를 열어놓겠습니다. <꿈뜰 일꾼들에게 보내는 이야기>에 편지를 읽은 소감, 안부와 소식 + 무엇이든 환영합니다^^
한 해를 갈무리하며 빈칸을 채워보세요
수상한 가을을 보내고
조조, 2024년 가을과 겨울 사이
이러다 다시 여름이 찾아오는 게 아닐까 싶을 정도로 더위가 이어지던 수상한 가을이 지났다. 이제야 비로소 아침마다 서리 내린 풍경이다. 코로나 후유증으로 한 달 가까이 가래 낀 기침을 해대고 돌아다닌 까닭에 주위의 걱정을 샀다. 한 친구가 내 상태를 걱정하며, 생강 가루 한 병을 선물로 줬다. “생강은 다들 청으로 많이 마시는데, 설탕이랑 궁합이 좋은 편이 아니라고 하더라고요. 전 가루를 물에 타서 마시고 있어요. 처음에는 ’뭐지?‘ 싶은데 마시다보면 먹을만 해져요.” 이 선물을 기점으로 나는 요즘 생강에 다소 집착하고 있다. 주전자에 물을 팔팔 끓인다. 친구가 준 생강 가루를 다 끓은 물에 푼다. 미량의 생강 가루가 긴 겨울나기에 어떤 영향을 미치게 될지는 모르겠지만, 이렇게 물 마시는 걸 몸보신으로 여기며 매일 습관처럼 생강물을 끓인다.
수상한 가을과 마침내 찾아온 겨울 사이에 생강이 있다. 농장에서도 생강을 만난다. 생강밭에서 동료들의 작업이 한창이다. 인사와 함께 퍼지는 반가운 생강향. 주위를 은은하게 채우는 그 향을 맡으며 밭으로 성큼성큼 걸어 들어간다. 제각기 다른 모양을 한 생강을 하나하나 만져가며 다듬고 있다. 갓 캐낸 생강은 캐낸 그 자리에서 다듬는다. 잎과 줄기를 꺾어 가지런히 내려둔다. 흙을 털어내고 잔뿌리를 뜯는다. 마른 종강을 떼어낸다. 그러면 손에는 손질된 생강만 남는다. 방금 밭에서 뽑아 올린 이 생강은 살벌한 무더위 속에서도 이어진 농사꾼의 부지런한 돌봄과 언제나 열심으로 최선을 다해 생을 살아가는 식물이 만들어낸 결실이다. 우리는 무엇 하나 버리는 것 없이 생강을 맞이한다.
종강은 눈에 띄게 거뭇거뭇하다. 본인의 세를 불리고 우리에게 몇 배의 수확을 안겨주는 걸로 한 해 역할을 해냈다. 종강은 햇생강과 구분해서 따로 모아두었다가, 바쁜 일정이 끝나면 일부는 다듬어 김장 재료로 쓰고, 나머지는 건조기에 잘 말려 가루를 내기로 했다. 흘깃 보기엔 볼품없어진 종강이지만, 살살 다듬으면 쓸모를 갖춘 모습으로 변신한다. 잔뿌리와 잎과 줄기는 밭을 떠나기 전 땅 위에 고르게 덮어 둔다. 빈땅이 드러나지 않게 덮어두면 긴 겨울이 지나고 다시 봄을 맞이할 때 흙이 수분을 충분히 머금을 수 있도록 도와줄 것이다. ‘올 한해 고생 많으셨습니다’ 마음을 담아 땅 위에 잎을 덮었다. 사랑하는 사람의 잠자리 옆에 걸터 앉아 찬바람 드는 곳이 없길 바라며 이불을 매만지는 손길을 떠올렸다. 생강을 품고 있던 땅 위에 가지런히 푸른 이불을 덮어준다.
한 차례 다듬고 난 생강의 무게를 잰다. 우리 농장의 알생강을 주문해준 요리사 친구에게 보낼 양을 덜어낸다. 요리사는 전국 곳곳 작은 농장들의 생강을 받아 크리스마스 케이크로 변모시키는 작업을 하고 있다. 틈마다 흙이 껴 있기 일쑤인데다가 모양이 제각각인 생강을 다듬는 일은 더디고 고되다. 인스타그램에 올라온 요리사 친구의 생강 다듬기 근황 소식을 보고난 후라서 그런지, 다듬기 쉬워보이는 굴곡이 적고 반반한 생강을 일부러 고르게 된다. 이제 곧이면 쫓기듯 일궈낸 모든 농사일을 끝내고, 따뜻한 조명 아래서 발 시려워하며 요리사 친구가 만든 크리스마스 케이크를 황홀하게 맛보겠지.
택배 보낼 양을 뺀 후 본격적으로 생각진액을 만드는 작업에 착수한다. 착즙기에 넣기 전 마디마다 낀 흙을 씻어내야 한다. 고압 세척기로 생강을 씻긴다. 거칠게 붙어 있던 흙덩어리가 물총에 맞아 흩어져 흐르는 물과 함께 씻겨 진다. 얇은 껍질도 덩달아 벗겨진다. 밝은 노란빛의 생강 피부가 드러난다. 움틀 준비를 마치고 뾰족 솟은 붉은 뿔이 눈에 띄게 곱다. 한 차례 세척을 마친 생강을 큰 다라이에 물과 함께 담는다. 그 주변으로 동료들이 두런두런 모인다. 사람 손이 한 번 더 닿아야 다듬는 과정이 완전히 끝난다. 작은 칼로 아직 남아 있는 흙과 껍질을 벗기고 상한 부분을 도려낸다. 물에 손을 담구며 젖은 생강을 다듬는 일은 추워지는 계절에 고된 작업 중 하나다. 하루 목표량을 다 채워 다듬고 나면 김이 폴폴 나는 뜨거운 생강차가 절실해진다. 그래, 다 우리 잘 먹고 잘 살자고 하는 일이지. 새참 시간마다 생강진액을 마시며 ‘이렇게 좋은 걸 만드는 과정 중이구나’ 생각한다. 생강 향 만큼이나 은은한 자부심을 느낀다.
착즙기의 도움을 받아 잘 손질한 생강의 황토빛 진액만 뽑아낸다. 진액이 빠져나간 생강 찌꺼기는 따로 모아 볕에 말린다. 이 또한 잘 말려 가루내면 여기저기 요리에 요긴하게 쓰인다고는 하지만, 작년처럼 올해도 잘 말려 밭에 덮는 두꺼운 멀칭재로 쓸 예정이다. 깊은 냄비를 한 통 가득 채우는 양의 진액이 나왔다. 하루를 기다려 전분을 충분히 가라앉힌 후 진액만 따로 걸러 설탕과 함께 끓인다. 소독한 유리병에 담아내고, 생강 그림과 설명이 적힌 스티커를 병 앞면 중앙부에 붙이면 올해 생강 농사도 끝이다. 생강 농사가 끝날 때쯤이면, 올해도 끝에 다다랐다는 뜻이다. 시간이 참 빨라. 시간이 참 빠르다. 올해는 유독 순식간에 지나갔어. 어떻게 시간이 간 줄 모르겠어. 삶이 나를 어디로 이끄는 걸까. 유독 예상치 못한 일들이 자주 벌어진 한 해였지. 무릇 연말이면 할 법한 말들을 꺼내게 만드는 생강차의 능력.
생강은 여름의 무더위를 온전히 받아 고스란히 껴안고 있다. 찬바람에 코가 시린 날이 오면 따뜻한 물이나 데운 두유에 생강진액을 섞어 홀짝홀짝 마신다. 몸에 열이 오른다. 입 안 가득 알싸한 생강향이 담긴다. 꿀꺽하고 넘기면 따끔거릴 정도로 화한 생강의 열기가 느껴진다. 생강차가 지나는 길마다 뜨끈하다. 추위에 웅크리고 있던 둥근 몸에서 증기가 배출되는 것처럼, 깊은 곳에서부터 올라온 따뜻한 숨이 입 밖으로 터져 나온다. “하.” 몸에 퍼지는 온기를 느끼며 달궈진 머그컵을 양손으로 쥔다. 겨울이 왔다. 여름 내리 뜨겁고 습하던 집은 야속하게도 계절과 발맞춰 빠르게 식는다. 기름보일러 돌아가는 소리가 들린다. 손끝과 발끝이 차다. 심장의 펌프질이 약해진 걸까? 혈관을 흐르는 따뜻한 피만으로는 내 몸의 끄트머리까지 데우기에 역부족이다. 머그컵을 쥐고 있던 손에 힘을 실어 온기를 바짝 끌어안는다. 따뜻하다 못해 뜨겁게 느껴지는 생강의 열감을 느끼며, 생강차가 몸속에서 길을 잃어 혈관을 타고 온 몸을 휘젓는 상상을 한다.
꿈이자라는뜰은 농•촌 - 농사라는 방식과 마을이라는 울타리 안에서 장애를 비롯한 다양한 정체성을 가진 구성원들이, 스스로를 살피고 서로를 보살피는 법을 익히며, 자기다운 모습으로 살아가는 좋은 삶을 함께 만들어 가는 농장입니다.
꿈뜰의 농사와 활동이 지금까지 계속해서 변함없이 이어질 수 있었던 것은 따뜻한 관심과 한결같은 지지를 보내준 이웃들 덕분이에요. 편지로나마 고마운 마음을 전합니다.
꿈뜰은 그동안 편지와 SNS를 통해 소식을 공유해왔어요. 도움을 주고받은 이웃들에게 한 해 활동과 살림을 정리한 <갈무리 편지>를 보냈고, 올 봄부턴 인스타그램과 페이스북에 한 주간의 농장 활동을 담은 <위클리 꿈뜰>을 매주 공유하고 있어요. 꿈뜰이 이번에 새롭게 마련한 통로는 <문자 메세지>와 <계절 편지>랍니다. 꿈뜰 소식을 신청한 이웃들에게 한달에 한두번 개별 문자로 꿈뜰 소식을 공유하고, 도움과 후원을 보내준 이웃들에겐 1년에 네 번(춘하추동 절기에) 글과 그림, 사진으로 갈무리한 꿈뜰 일꾼들의 기록을 엽서에 담아 편지와 함께 보내려고 합니다. (지금 보시는 것처럼, 꿈뜰 블로그와 SNS를 통해서도 공유하겠습니다)
꿈뜰의 바탕이 되는 ‘장애’와 ‘농사’는 현실적인 한계와 비현실적인 가능성이라는 공통점을 가지고 있어요. ‘장애와 농사’는 경제적으로 어려울 수 밖에 없는 구조적인 한계를 가지고 있지만, 동시에 좋은 삶을 촉진하는 색다른 가능성 또한 가지고 있어요. 위클리 꿈뜰, 문자 메세지, 계절 편지, 갈무리 편지를 통해 후원과 응원을 보내준 이웃들에게 좀 더 자주 고마운 마음을 전하고 싶고, 꿈뜰 일꾼들이 일구어낸 기록을 공유하고 싶어요. 안부와 소식을 주고 받는 사이가 되고 싶고, (머무는 곳이 달라 자주 얼굴보기 어려울 수 있겠지만 그럼에도 불구하고) 좋은 삶을 함께 도모하는 관계가 조금씩 더 깊고 넓게 만들어지기를 희망해요. 이런 맥락에서 꿈이자라는뜰의 오래된 이웃들과 새로운 이웃들에게 세가지 부탁이 있어요.
① 메세지와 편지를 받을 수 있는 연락처를 알려주세요. 이미 알려주셨다면 땡큐! 아직 알려주지 않으셨다면, 문자알림 수신여부와 개인정보 수집동의를 위해서라도 응답을 부탁드려요. *꿈뜰 링크트리 ▷ 소식을 주고받는 이웃이 될게요! ② 여러분의 안부와 이야기도 전해주세요. 꿈뜰 SNS에 ❤️ 좋아요와 댓글로 반응해주시고, 문자와 편지에 짧은 답변으로라도 안부와 소식을 전해주시면, 저희에게 분명 큰 힘이 될거에요. 언젠가는 얼굴 마주 보고 이야기 나눌 수 있기를! ③ 새로운 인연이 닿을 수 있게, 꿈뜰 이야기를 주변의 이웃들에게 소개해주세요. 꿈뜰이야기가 솔깃하게 들릴 분들에게 꿈뜰 소개와 링크트리 주소(linktr.ee/carefarmer)를 전해주세요. 함께 보내드리는 꿈뜰 소개카드와 엽서, 녹색평론 글을 공유해주셔도 좋습니다.
꿈뜰을 지지하고, 후원하고, 참여하고, 활용하는 구체적인 방법들을 앞으로도 계속 찾아보고 만들어 볼게요. 꿈뜰과 여러 이웃들이 다양한 방식으로 서로 연결될 수 있기를! <좋은 삶을 함께 만드는 이웃>이 되어 서로의 곁에 오래 머물 수 있기를 🙏🏼
2024 추분을 앞두고 꿈이자라는뜰사회적협동조합 조합장 보루 올림
여름을 보낸 꿈뜰 - 하지에서 추분사이
🧙🏼♂ 보루 • 녹색평론 186호(2024년 여름호) ‘자급을 생각한다’시리즈에 기고한 꿈이자라는뜰 이야기를 소개합니다. 꿈뜰의 어제, 오늘 그리고 내일의 모습을 압축적으로 살펴보실 수 있어요. 블로그에서 읽기▶︎ 입추 지나고 좀 선선해지는가 싶었는데, 여전히 날이 덥네요. 밝고 맑고 선선해서 좋은 꿈뜰의 가을을 기다리고 있어요.
👩🏻🌾 조조 • 긴 여름 어떻게 보내셨나요? 저는 올해부터 농장에서 보내는 순간순간을 사진으로 남기고 있어요. <꿈뜰 농장 도감>을 함께 만들고 있는 마을 청년 ‘김민’과 금잔화를 관찰하던 순간입니다.
조조의 사진 기록 - 금잔화를 관찰하던 순간
🙋🏻 비빔 • 뜨거운 여름을 버텼다. 앞으로 다가올 여름은 더 덥다고 한다. 더 버틸 수 있을까?
비빔의 그림 기록 - 가지
🙆🏻♂️ 요르 • 아직 조금 남아있는 여름이 지나고 나면 그리워지겠지요. 24년 여름 안녕~~ 책읽기 모임 이후 기억에 남는 문장을 옮겨 적었습니다.
요르의 책모임 기록 - 짐을 끄는 짐승들 중에서
🌕 달달 • ‘공심채는 볶아먹으면 맛있다’는 생각에서 시작된 시에요. 공심채처럼 맛있게 즐겨주세요. 아직 여름이 끝나지 않아 힘드네요. 얼른 여름을 보내고 가을을 맞이하고 싶어요.
달달의 시, 짱돌의 그림 - 공심채
🪨 짱돌 • 데크 앞에서 일하는 꼬미를 그려봤어요. 알록달록 여름 풍경으로 색칠해 주세요. 여름은 참 힘들었는데 지나고 보니 반짝반짝했네요.
짱돌의 그림 기록 - 데크앞에서 일하는 동료 꼬미
+ 꿈뜰 활동에 참여하고 계신 이웃들과 후원을 보내주신 이웃들에게 인쇄된 엽서와 편지를 우편과 인편으로 보내드렸습니다.
꿈이자라는뜰 일꾼들이 지난 여름을 보낸 이야기를 갈무리한 엽서
가을을 맞이하는 꿈뜰 - 추분에서 동지까지
10월 18일(금)~19일(토) 이틀동안 꿈이자라는뜰 농장에서 허브데이가 열릴 예정입니다. 이번 주제는 ‘신나는 정원’으로 방향을 잡았지요. 자세한 허브데이 내용은 문자와 SNS등을 통해 안내하겠습니다.
꿈이자라는뜰은 농•촌 - 농사라는 방식과 마을이라는 울타리 안에서 장애를 비롯한 다양한 정체성을 가진 구성원들이, 스스로를 살피고 서로를 보살피는 법을 익히며, 자기다운 모습으로 살아가는 좋은 삶을 함께 만들어 가는 농장입니다.
